
AMIRAULT CRÉMANT DE LOIRE BRUT NATURE
Nussig & würzig mit feinen Briochenoten und Frische zugleich

Nussig & würzig mit feinen Briochenoten und Frische zugleich

Toller Crémant Rosé, fein hellbeerig, würzig und frisch zugleich

Spannender Pet Nat, saftig, frisch, animierend und körperreich mit feiner Würze

Höchst eleganter Champagner aus Italien. Nussig, duftig, cremig mit wahnsinniger Länge und Frische

Genialer Champagner, Komplex, intensiv, frisch und elegant

Leichter, frischer & knackiger Prosecco Frizzante


duftiger und cremiger Weißwein, säurearm, aromatisch und mit großer Trinkfreude

Spannender Naturwein aus Trebbiano, druckvoll, komplex, frisch

Natur-Riesling von Busch, im Holzfass offen vergoren und ausgebaut. Spannend aber trotz allem super sauber und frisch

frischer Riesling, typische Pfirsichnase, sehr traubig, frisch aber weich in der Säure

Chenin blanc aus dem Cahors, intensiv, kräftig, cremig und würzig

komplexer Naturwein aus diversen Sorten bei Wien, das kann gemischter Satz

Natural Veltliner, spannende Würzigkeit mit großer Trinkfreude

Heinrich Naturwein der so ziemlich alles kann, von frisch bis gehaltvoll bringt er jeden an den Tisch

Cremiger Weißwein von Manicnor aus Südtirol mit viel Schmelz und Länge

So muss Lugana sein, leicht, frisch, säurearm und trotzdem nicht langweilig

Lugana aus Einzellage, Frische und Leichtigkeit gepaart mit Druck und fein nussigen Aromen

Spannender Naturwein aus Sizilien, druckvoll am Gaumen, nussige Aromen und Birnentöne bei dezenter Säure


Klassiker von Ott, mineralisch, frisch, grüner Apfel und saftige Frische

Grüner Veltliner von Ott, typische grüne Frische, mehr Druck als Am Berg, mineralisch und frisch

Soave Classico, durch Zementtank Ausbau etwas mehr Rückgrat, trotz allem saftig, frisch und leicht zu trinken

Soave aus dem Holzfass, Druckvoll und Komplex mit gleichzeitiger Frische und Trinkfreude

Sehr aromatischer Weißwein, duftig mit großer Trinkfreude und perfekter harmonischer Säure

Arneis aus dem Piemont, cremig und druckvoll, feine Zitrusaromatik und feine Säurestruktur

Unser Eigenlabel. Chardonnay aus Apulien, weich, cremig, duftig, nussig bei wenig Säure. Wir sind Fans

Kräftiger, sonnenverwöhnter Rosé aus Apulien. Intensiv, aromatisch, gehaltvoll, cremig und weich in der Säure

Rosé aus Montepulciano, in Amphoren ausgebaut. Spannende Würze, Körper bei großem Trinkfluss

Natur-Rosé aus der Toskana, druckvoll, duftig, feinwürzig. Muss man probiert haben

Hoch eleganter und cremiger Rosé, fein würzig, rund und weich

Leichter Rosé, saftig, frisch, bekömmlich und trotzdem nicht langweilig

So muss Valpolicella, kirschig, saftig, hell, klar, sauber und perfekt zur Pizza

Intensiv, beerig und fruchtig und dabei super sauber, hell und außergewöhnlich elegant.

Tief dunkel, Schokolade, Brombeeren, feine Vanille vom Holzfass. Ein dunkler, runder und samtiger Rotwein

Typischer Primitivo, viel dunkle Frucht, Brombeere, Himbeere, dabei frisch mit großer Trinkfreude

Montepulciano in Amphoren ausgebaut, sehr besondere Aromatik, dabei höchst elegant und keinesfalls anstrengend zu trinken

Cahors Rotwein ohne Schwefelzusatz, viel Tiefe, dunkle Früchte, spannende Aromatik bei dezenter Säurestruktur

Natural Zweigelt zeigt, was man aus der typischsten aller Österreichischen Sorten so alles machen kann


Typisch Chainti, Sauerkirsche, Tabak, Zedernholz und rauchige Noten. Ein spannender, würziger und trotzdem einladend duftiger Wein

Sangiovese + Weißwein, wie früher üblich im Chianti. Bringt ihm große Trinkfreunde, Kirsche, Saftigkeit und Fröhlichkeit

Druckvoller Rotwein von Manincor, weich, rund, höchst elegant bei feiner Würze und Länge

Naturwein aus Nero d’Avola, gibt ihm Würze und Druck, dabei höchst elegant gearbeitet mit großer Trinkfreude

Kirschig, saftig, animierend bei feiner Bittermandel und dezenter Säure

Eleganter Rosso, viel Kirsche und Pflaume, feine Würzigkeit, angenehme Tannin- und Säurestruktur

Komplexer Vino Nobile aus der Toskana, viel Würze, Zederholz, Leeder, dabei saftig, kirschig mit pflaumiger Frucht

Dunkler Tempranillo aus Spanien, viel Tiefe, Vanille und Würze bei samtigem Körper

Unser Eigenlabel. Viel Primitivo und etwas Negroamaro. Dunkel, dicht, komplex, Schokolade, eingekochte Früchte bei dezenter Säure und Tannin